Η Ιστορία μας

Ελαιόλαδο απευθείας από τον παραγωγό – Από τις πλαγιές του Ολύμπου στο τραπέζι σας

Στη σύγχρονη αγορά τροφίμων, η απόσταση ανάμεσα στη γη και στο πιάτο μας έχει μεγαλώσει. Στην Terra & Tree πιστεύουμε ότι το ελαιόλαδο δεν είναι βιομηχανικό εμπόρευμα, αλλά καρπός φροντίδας, παράδοσης και οικογενειακής αφοσίωσης.

Ως περήφανοι ελαιοπαραγωγοί από τον Κολινδρό Πιερίας, σας προσφέρουμε 100% μονοποικιλιακό εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο απευθείας από τον παραγωγό, χωρίς μεσάζοντες.

Οι οικογενειακοί μας ελαιώνες εκτείνονται στους λοφίσκους της Πιερίας, στη σκιά του Ολύμπου. Εκεί, η θαλασσινή αύρα του Αιγαίου συναντά το δροσερό βουνίσιο αέρα, δημιουργώντας το ιδανικό μικροκλίμα για την καλλιέργεια της Κορωνέικης ποικιλίας.

Καλλιεργούμε τα δέντρα μας με σεβασμό στη φύση, συλλέγουμε τον καρπό με το χέρι στο βέλτιστο στάδιο ωρίμανσης και προχωρούμε σε άμεση ψυχρή έκθλιψη μέσα σε λίγες ώρες.

Η Φιλοσοφία μας

Η Φιλοσοφία της Οικογένειας Τραούδα:

Ιχνηλασιμότητα 100%: Κάθε σταγόνα προέρχεται αποκλειστικά από τους δικούς μας ελαιώνες στον Κολινδρό.
Σχέση Εμπιστοσύνης: Αγοράζοντας από εμάς, στηρίζετε την αληθινή πρωτογενή παραγωγή και απολαμβάνετε δίκαιη τιμή χωρίς καπέλα μεσαζόντων.
Εργαστηριακή Διαφάνεια: Πιστοποιούμε κάθε παρτίδα σε διαπιστευμένα εργαστήρια, διασφαλίζοντας εξαιρετικά χαμηλή οξύτητα και υψηλές πολυφαινόλες.

Σας καλωσορίζουμε στην οικογένεια της Terra & Tree. Γευτείτε την αλήθεια της ελληνικής γης σε κάθε κουταλιά και μοιραστείτε την με τους αγαπημένους σας μέσα από το σετ ελαιολάδου Family & Friends.

Ορεινό Terroir Ολύμπου

Συλλέγουμε με το χέρι αποκλειστικά Κορωνέικο καρπό από τους οικογενειακούς ελαιώνες μας στον Κολινδρό Πιερίας – 100% μονοποικιλιακό ελαιόλαδο απευθείας από τον παραγωγό.

Ψυχρή Έκθλιψη (<27°C)

Η εξαγωγή γίνεται αποκλειστικά με μηχανικές μεθόδους λίγες ώρες μετά τη συγκομιδή, διατηρώντας ανέπαφες τις πολυφαινόλες και την πιπεράτη επίγευση του φρέσκου καρπού.

100% Εξαιρετικό Παρθένο

Ως ανεξάρτητοι παραγωγοί, εμφιαλώνουμε μόνο την 1η κατηγορία λαδιού και αποστέλλουμε απευθείας από την αποθήκη μας χωρίς μεσάζοντες.

Η Δύναμη των Αριθμών

Το Πρότυπο 0.19%

Δεν ζητάμε απλώς να μας εμπιστευτείτε—το αποδεικνύουμε με επίσημα έγγραφα. Κάθε φιάλη Terra & Tree φέρει τη σφραγίδα ανάλυσης των διαπιστευμένων εργαστηρίων QACS FOOD, πληρώντας αυστηρά και τους τέσσερις δείκτες της Ευρωπαϊκής Νομοθεσίας (Κανονισμός 2022/2104):

Ελεύθερη Οξύτητα (0.19%): Ένα σπάνιο επίτευγμα που απέχει πολύ από το τυπικό όριο του 0.80%, αποτελώντας απόλυτη εγγύηση φρεσκάδας και ελάχιστης καταπόνησης του καρπού.
Υπεροξείδια (10.2 meq/kg): Εξαιρετικά χαμηλή τιμή (με όριο το 20.0), που διασφαλίζει μεγάλη διάρκεια ζωής και μηδενική οξείδωση στη φιάλη.
Δείκτες Απορρόφησης (K232 / K270 / ΔK 0.003): Η επιστημονική απόδειξη ότι το λάδι μας είναι 100% φυσικό, ανεπεξέργαστο και χωρίς καμία προσμίξη.
Περιεκτικότητα σε Κηρούς (< 150 mg/kg): Επιβεβαιώνει την απουσία χημικών διαλυτών και εγγυάται 100% αμιγή, μηχανική ψυχρή έκθλιψη.

Το Terra & Tree είναι η υπόσχεσή μας για ένα προϊόν που τιμά την καταγωγή του και προάγει την ευεξία σας. Είναι η γεύση του Κολινδρού, κλεισμένη σε μια φιάλη, έτοιμη να μεταμορφώσει κάθε σας γεύμα σε μια εμπειρία υψηλής ποιότητας.

Μενού

Close

Η Ιστορία μας

Ελαιόλαδο απευθείας από τον παραγωγό – Από τις πλαγιές του Ολύμπου στο τραπέζι σας

Η Φιλοσοφία μας

Η Φιλοσοφία της Οικογένειας Τραούδα:

Ορεινό Terroir Ολύμπου

Ψυχρή Έκθλιψη (<27°C)

100% Εξαιρετικό Παρθένο

Η Δύναμη των Αριθμών

Το Πρότυπο 0.19%

Dein 15% Willkommens-Rabatt wartet auf dich!

Dein Willkommens-Rabatt wartet auf dich!